Sehr wahrscheinlich beides. Die UE5 als Grafikmotor und der Unterbau (Skripte, Spiellogik etc.) Gamebryo Engine. Zum Beispiel die KEX Engine von Nightdive arbeitet auch so. Die GTA Remaster sind ja auch so ein Hybrid.
Genauso, wie ich vermutet habe: Die UE5 für die Grafik und der Unterbau ist die alte Gamebryo Engine.