"Veganes Schnitzel" ist ja im Regelfall erstmal nichts anderes als paniertes Gemüse - und das kann durchaus sehr lecker sein! Wer Blumenkohl mit brauner Butter und Semmelbröseln schätzt, der weiß, wie gut das durchaus schmecken kann.
Der Begriff in sich ist Unlogik pur.
Es gibt kein veganes Schnitzel.
Es gibt keine vegane Bratwurst
Es gibt keine vegane Extrawurst
Es gibt keinen veganen Leberkäse...usw.
Sollen sie es nennen wie sie wollen im Bereich Vegan - es ist jedoch kein veganes Wiener Schnitzel.
Daran,dass man es nach Jahren immer noch nicht geschafft hat,eigene Begriffe dafür zu kreieren,sieht man,wie verzweifelt diese Gruppierung versucht,"Essen" an die Zielgruppe zu bringen.
Das gilt auch übrigens für alkoholfreies Bier - der Begriff ist schlichtweg falsch und inkorrekt,es gibt kein alkoholfreies Bier....und saufen kann man die Plörre sowieso nicht. 
Es ist wohl ok für Leute,die keinen Alkohol mehr trinken sollten/dürften und auf Biergenuss nicht verzichten wollen. 
